【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀白蘿蔔？ 】

都說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方”，可見蘿蔔功效多多！

不過要點揀白蘿蔔呢？

 

白蘿蔔爆開先係靚貨， 爆開即代表蘿蔔水分多！

如果見唔到有「爆蘿蔔」都唔緊要嘅，可以揀重身、結實飽滿、表皮光滑、葉要夠青綠挺身，冇乜鬚根嘅～ 依家冬天係當造期，靚蘿蔔唔難搵架。

 

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