魚煲 食譜、做法 - 共1篇

金銀薑絲咸菜摩鬼魚煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

真係估唔到摩鬼魚原來好好味, 魚肉一梳梳好特別，薑絲一半炆煮一半炸絲，再配上咸菜同煮非常嘢味。我...

摩鬼魚、咸菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、上湯/水、芫茜、味醂、胡椒粉