餅皮 食譜、做法 - 共2篇
-
簡易篇｜咸可麗餅皮 可麗餅有分咸和甜 (附影片) 影片
可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...
中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽
-
(煮食影片) 厚皮薄餅皮 (pizza皮) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、蛋黃、鹽、橄欖油、乾酵母、37至40 度温水
可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...
中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、蛋黃、鹽、橄欖油、乾酵母、37至40 度温水