茶粿 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 紅豆茶粿 Kris Wan Ka-wai 再次做茶粿。今次調整了一下份量，上次水︰粉 = 1︰1；今次改成水︰粉 = 0.8︰1， 再Q彈... 熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉