茄瓜 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 《清蒸蒜蓉白茄瓜》 CookingCaCaT 媽媽買咗2條白茄瓜比我,白苦瓜同普通茄瓜 就食得多。究竟白茄瓜同普通有咩分別?就簡簡單單蒸佢地哩... 白茄瓜、蒜頭、蔥(切粒)、油、生抽及老抽撈起 客家豆酱炒茄瓜 Karen Ling 客家茄子端上桌,色彩鮮艷香味撲鼻,大家嘖嘖讚賞,茄子雖軟而Q,加上甜鹹微辣的豐富滋味,真是下飯! 茄瓜、猪肉碎、葱头仔、生粉、生抽、糖、酒、生粉、豆酱 /豆瓣酱、糖、辣豆瓣酱、酒、水、蚝油