自家文章 - 共 4 篇
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20款自家包粽食譜 粽類繁多 風情萬粽 粽有一款...
就快到端午節,是時候包粽送應節兼送親友。原來粽子並非源自紀念屈原,在戰國前已經出現,當時名為「角黍」。到屈原投江後,楚國百姓悲痛不已,擔心蛟龍吃掉屈原,紛紛[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 1326
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20款自家製燒味食譜 熱辣辣 啖啖肉 大滿足
燒味、燒臘真是好味又方便的選擇,買唔切餸、有朋友到訪,都可以去斬料。以前自家製的燒味只有白切雞和豉油雞,隨著科技進步,叉燒、燒乳鴿、燒鴨和燒肉都可以自家製,隨時[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 4335
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16款懷舊麵包西餅食譜 買少見少 自家製作 情懷...
舊式茶餐廳大部設有餅櫃,售賣蛋撻、菠蘿包、排包等港式麵包西餅,除了讓大家返工返學前填飽肚子外,配上一杯絲襪奶茶後,也成了不少人打發時間的良伴。 時光飛逝,這些[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 4557
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18款賀年小食食譜 香脆可口 意頭十足 自家製更...
就快到農曆新年,大家開始辦年貨未?煎堆、角仔、笑口棗等賀年小食,是過年不可或缺的,拜年時圍在一起,一邊閒話家常,一邊品嘗香脆可口的賀年小食,實在是一件美事。如果[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 3420