肉片飯 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 茶記粟米肉片飯 JanJankitchen 向來就最愛粟米汁，以前去茶餐廳，這個是必點之一。又有時一兩個人真係唔知煮咩好，碟頭飯就最方便！ 豬柳梅肉$15、忌廉粟米蓉 半盒、水或清雞湯 50毫升、蒜頭 1粒、醃料:、鹽、胡椒粉 各... 涼瓜炒肉片飯 JanJankitchen 涼瓜即苦瓜，消暑除煩去濕熱，提神健胃，對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。 苦瓜 1個 (洗淨切薄片）、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片）、生粉水 2湯匙 (埋芡...