磨豉 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 《伴飯之作》磨豉腩肉鹵水魷 Zareen媽媽 磨豉醬除咗用嚟蒸排骨之外，用嚟鹵腩肉係好惹味嘅，再加埋水魷，索哂啲鹵肉味，就啱晒送飯唔啦! 大家... 腩肉、水魷、薑，蔥，蒜、蒜芯、磨豉醬、柱候醬、辣豆瓣醬、紹興酒、冰糖、水