牛奶吐司 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 北海道牛奶吐司包 [台式中種法] roboman 這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法,麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分軟綿綿。 ... 中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...