燻蹄 食譜、做法 - 共1篇

包脆口！慢煮脆燻蹄 (豬手冷盤前菜) 影片

唔熟唔食Cook King Room

有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差，有時間試下做個慢煮嘅版本，呢個係個簡單做法，簡直零失敗...

豬手、白鹵水料、草果、魚露、花雕酒、鹽、糖、指天椒、白醋、薑