滑雞 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 臘腸雲耳蒸滑雞 Owenmama 點可以令蒸雞更美味， Owenmama的秘訣就是在調味料內加入蠔油， 加上【分段醃製法】， 就算... 急凍雞扒肉、貓耳雲耳／臘腸（切斜片）、幼鹽、砂糖、老抽、生抽、蠔油、砂糖、生粉、油1湯匙（...