慈菇 食譜、做法 - 共2

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  • 慈菇炆豬肉

    陳家廚坊

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    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

  • 五香椒塩慈菇脆片

    蜜薯薯

    慈菇~賀年吉祥的食材,通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯,但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...

    慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽