冬蔭文章 - 共 3 篇
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20款惹味冬蔭食譜 傳統泰式 港意日...
冬蔭(ต้มยำ)是泰國最具代表性的美食,是由南薑、羅望子、香茅、青蔥、酸檸檬、檸檬葉、辣椒和魚露熬製而成的湯底,鹹、甜、酸、辣兼備。最常見的烹調法是加蝦和[...]
Cook1Cook / 12 小時前 / 55
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30款泰國菜泰國菜食譜 炸蝦餅 冬蔭功 香蕉煎餅...
Sawadeeka!泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一,不獨九龍城,各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,多使用魚露及新鮮香料[...]
Cook1Cook / 10 個月前 / 6118
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今晚食乜餸|三餸一湯 豚肉生薑燒 五香魚露蒸炸雞...
今晚食乜餸|三餸一湯 豚肉生薑燒 五香魚露蒸炸雞翼 涼拌泡菜豆腐 冬蔭功湯 日期:2021年9月25日 星期六 豚肉生薑燒 豚肉生薑燒係一道好經典嘅日[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1385