上海菜 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 家傳上海菜肉雲呑 May豬有請 因為媽媽是上海人， 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得， 從前經常在家宴客。 雲呑則... 上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒