醉雞 食譜、做法 - 共1篇

貴妃醉雞

貝絲

天氣熱不怕胃口不好，用紅露酒泡醉雞，酒味較淡也不苦，老少咸宜呢！

去骨雞腿、川芎、當歸、白胡椒粒、桂枝、人蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、紅露酒、鹽、水