馬拉文章 - 共 2 篇
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20款蝦膏蝦醬馬拉盞食譜 傳統手作 材料簡單 鹹...
蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料,一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵,再磨成膏狀或片狀,鹹鮮味濃烈,喜歡的人會覺得香氣吸引,但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 3 個月前 / 2086
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賀年糕點,推介簡單易做,鬆軟超香,港式馬拉糕!
新年新選擇,下午茶,宴客,香軟馬拉糕!馬拉糕蓬鬆、柔軟,還帶有輕微的雞蛋的香味,和像海綿般的柔軟感,香港的港式馬拉糕,又叫做古法馬拉糕。是由麵粉、雞蛋、豬油、牛[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 8023