鹽麴 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 [BRUNO乳酪發酵機] 健康鹽麴 影片 戀上味覺 鹽麴(Shio Koji) 是米麴、鹽及水混合後再發酵的調味品,是一種非常傳統的日式調味料。鹽麴... 鹽、米麴、水