茄子 食譜、做法 - 共2

排序
  • 千層茄子與櫛瓜(Moussaka)

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...

    茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...

  • 健康香草芝士茄子包

    EvaWu

    ?香草茄子芝士包? 繼西蘭花之後,今日又試下用茄子造包?可能熱食,微暖的流心芝士夾著清淡的茄子...

    鮮牛奶+雞蛋、糖、鹽、高粉、速效酵母、茄子(斜厚切長形)、芝士