甜文章 - 共 417 篇
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20款潤膚養顏湯水甜品食譜 天氣乾燥 滋潤心靈 ...
步入秋季,天氣開始變得乾燥,是時候多吃一點能夠潤膚和養顏的湯水及甜品,對自己好一點,滋潤皮膚之餘也可以滋養心靈,維持心情樂觀開朗,才能由內靚到外。 二[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1747
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18款西米甜品食譜 晶瑩剔透 粒粒分明 口感Q彈
西米是常見的甜品材料,西米露、楊枝甘露、西米焗布甸都會到用。西米又稱西谷米、碩硪米(Sago音譯),西米的主要成份是澱粉,但不同地方出產的西米,澱粉的來源則各有[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 979
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20款海帶昆布食譜 味道甘甜 降壓護腸 排毒美顏
很多人分不清海帶和昆布,嚴格來說,海帶和昆布在生物學分類上皆屬於褐藻綱、海帶目藻類,但不同種,海帶是海帶科海帶屬,昆布則是翅藻科昆布屬,因此兩者可說是表[...]
Cook1Cook / 1 個月前 / 1164
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20款Q彈啫喱食譜 軟滑彈牙 造型百...
啫喱是一種由凝膠化劑製成的半固體食品,擁有軟滑及有彈性的口感,容易吞噬,並可制造成各種造型,是理想的甜點或飲料材料。隨技術發展,啫喱也呈現出更多樣化的面貌。[...]
Cook1Cook / 3 個月前 / 1952
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20款夏日消暑甜品食譜 絲絲甜意 賣相精緻 炎夏...
炎炎夏日,悶熱難擋,誰不想品嘗一口冰凍甜品,讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢?今次為大家精選20款夏日消暑甜品,冰凍透心兼色彩鮮艷,賣相非常吸引,另外也有溫熱但具消暑[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 1604
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20款果王榴槤食譜 氣味獨特 補身佳品 鹹甜皆宜
榴槤的氣味霸道,有果王之稱,喜歡的人會極喜歡,討厭的人會掩鼻而逃。它的果肉柔軟而濕潤,質地綿密,在東南亞地區特別受歡迎,被視為重要的水果之一,具有濃厚的[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 626
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20款汽水煮餸食譜 肉類更腍 醬汁更...
夏日炎炎,開罐冰凍汽水飲一飲而盡,是實在最好不過的事。但如果喝不完又可以怎樣做?不如試試用來煮餸!汽水飲品含有碳酸和糖,前者有助肉類變得腍軟,特別適合用來煮炆煮[...]
Cook1Cook / 4 個月前 / 1508
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26款甜美爆汁杧果芒果食譜 香氣撲鼻 果肉爆汁 ...
杧果又稱芒果,每年初夏約5月開始,市場上便有供應,不同品種的杧果,如呂宋杧、象牙芒、愛文杧、水仙芒等一直供應至暑假結束。而香港人最喜歡的呂宋芒,現在更加全年都買[...]
Cook1Cook / 5 個月前 / 3295
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20款簡易節瓜食譜 味道清甜 價廉物美 湯餸皆宜
節瓜味道清甜,價錢唔使,而且一年四季都有供應,係好受歡嘅家庭蔬菜。原來節瓜係冬瓜嘅變種,中醫認為節瓜不寒不熱,比偏寒嘅冬瓜更加正氣,四季皆宜。連醫藥經典《本草綱[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 4002
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11款佛手瓜合掌瓜食譜 鮮甜爽脆 清熱解毒 唔一...
佛手瓜,又稱合掌瓜,是一種味道鮮甜,口感爽脆的瓜類,含有豐富的維他命A、C、及E,這些都是強效的抗氧化劑,有助於保護身體免受自由基的傷害。它還含有膳食纖維,有助[...]
Cook1Cook / 6 個月前 / 3294