蝦醬蒸 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 【蝦醬蒸花肉】 Ann Kok 蝦醬是用小蝦加入鹽,發酵磨成粘稠狀後,在陽光下暴曬把水分蒸發而成,味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都... 花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水