法國 食譜、做法 - 共1

排序
  • 法國老面

    TANG

    歐包最常用的面種,用老面做出來的麵包可以提升麵包風味,麥香更濃,也有鎖水保濕抗氧化的作用。老面起...

    高筋麵粉、鹽、酵母、清水