紹興 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 紹興酒蒸黃花魚 蜜薯薯 上海浙江杭州人蒸魚的食法跟廣東人吃的蒸魚做法完全截然不同,但兩者各有一套嘗鮮的要求,快來看看喔! 黃花魚、塩、紹興酒、冰糖、薑片、蔥段、甜酒釀、魚露、杞子、生粉、油 【紹興醉雞】 Amyの私人廚房 紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好... 雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)