甜文章 - 共 75 篇

20款夏日消暑甜品食譜絲絲甜意賣相精緻炎夏...

炎炎夏日，悶熱難擋，誰不想品嘗一口冰凍甜品，讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢？今次為大家精選20款夏日消暑甜品，冰凍透心兼色彩鮮艷，賣相非常吸引，另外也有溫熱但具消暑[...]

Cook1Cook / 2 天前 / 824
20款果王榴槤食譜氣味獨特補身佳品鹹甜皆宜

榴槤的氣味霸道，有果王之稱，喜歡的人會極喜歡，討厭的人會掩鼻而逃。它的果肉柔軟而濕潤，質地綿密，在東南亞地區特別受歡迎，被視為重要的水果之一，具有濃厚的[...]

Cook1Cook / 2 天前 / 69
20款汽水煮餸食譜肉類更腍醬汁更...

夏日炎炎，開罐冰凍汽水飲一飲而盡，是實在最好不過的事。但如果喝不完又可以怎樣做？不如試試用來煮餸！汽水飲品含有碳酸和糖，前者有助肉類變得腍軟，特別適合用來煮炆煮[...]

Cook1Cook / 4 週前 / 1202
26款甜美爆汁杧果芒果食譜香氣撲鼻果肉爆汁 ...

杧果又稱芒果，每年初夏約5月開始，市場上便有供應，不同品種的杧果，如呂宋杧、象牙芒、愛文杧、水仙芒等一直供應至暑假結束。而香港人最喜歡的呂宋芒，現在更加全年都買[...]

Cook1Cook / 2 個月前 / 2894
20款簡易節瓜食譜味道清甜價廉物美湯餸皆宜

節瓜味道清甜，價錢唔使，而且一年四季都有供應，係好受歡嘅家庭蔬菜。原來節瓜係冬瓜嘅變種，中醫認為節瓜不寒不熱，比偏寒嘅冬瓜更加正氣，四季皆宜。連醫藥經典《本草綱[...]

Cook1Cook / 2 個月前 / 2452
11款佛手瓜合掌瓜食譜鮮甜爽脆清熱解毒唔一...

佛手瓜，又稱合掌瓜，是一種味道鮮甜，口感爽脆的瓜類，含有豐富的維他命A、C、及E，這些都是強效的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的傷害。它還含有膳食纖維，有助[...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 1986
6款枇杷果甜品食譜初夏美果潤肺止...

初夏時節經常在生果檔見到小型的「杧果」，其實乃係枇杷，其因形狀似樂器琵琶而得名。與大部分果樹不同，枇杷樹在秋天或初冬已開花，所以在春天或初夏已結成果。 [...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 1000
20款中式糖水食譜傳統滋味甜在心頭由細食到...

楊枝甘露、雪花冰等港式或新派甜品食得多，有時總會想起傳統的中式糖水，懷念以前在晚飯後，媽媽棒出一大盤糖水，家人圍著分享，說說笑笑的美好時光。不要再想了，今日為大[...]

Cook1Cook / 3 個月前 / 3976
30款泰國菜泰國菜食譜炸蝦餅冬蔭功香蕉煎餅...

Sawadeeka！泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一，不獨九龍城，各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，多使用魚露及新鮮香料[...]

Cook1Cook / 6 個月前 / 5411
11款爽脆萵筍食譜低卡高纖鮮甜細...

很多人喜歡在打邊爐時食萵筍，貪其爽口，其實除了秋冬季，4-6月也是萵筍當造的季節，用萵筍做涼拌也是不錯的選擇。萵筍的熱量很低，每100克萵筍只有18千卡，並有豐[...]

Cook1Cook / 7 個月前 / 3090