豉油文章 - 共 15 篇
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10款惹味豉油皇食譜 | 豉香醇厚 | 掛汁入味
誠意向你推介10款惹味豉油皇菜式，款款簡單易煮，配上香港製造的頭抽，豉香味濃，質感份外醇厚，而且不加防腐劑、味精、人造色素，充份呈現食材嘅天然鮮味，為餸菜提鮮增[...]
Cook1Cook / 5 個月前 / 1424
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【今晚煮乜好-人氣食譜】懶人電飯煲豉油雞 | 電...
今次介紹「 懶人電飯煲豉油雞 」電飯煲食譜 一煲到底 超方便，落支靚頭抽去做豉油雞汁 ，內裡滑嫩嫩 ! ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Yan Y[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 12173
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【入廚小知識 】生抽、老抽、頭抽究竟有咩分別？教...
你知道生抽、老抽、頭抽、甜豉油和蒸魚豉油有何分別嗎？還有金標銀標到底是什麼？小編教你豉油真正用法！ 一) 生抽 生抽顔色較淺，黃[...]
健康小提示 / 2 年前 / 6451
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【淘大豉油分別】一文看清生抽、老抽、頭抽真正用法
堅持「香港製造」的淘大豉油採用非基因改造黃豆及全天然釀造，從生抽、頭抽、到蒸魚豉油等多款產品適合配搭各類型家常小菜。立即了解各款豉油分別及推薦食譜。 【淘大豉[...]
淘大 AMOY / 2 年前 / 1870
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【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲豉油雞｜超級好味嘅...
今次介紹嘅家常食譜 「電飯煲豉油雞」食譜 零失敗 ！屋企有電飯煲都輕鬆煮到 ! 圖片來源：今晚煮乜好@ Amy Tai 今晚煮乜好 [...]
Cook1Cook / 3 年前 / 3991
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推介7款豉油雞食譜，肉質鮮嫩多汁，色澤紅亮有食慾...
豉油雞是一道比較有名的菜肴，它的特點是色澤明亮，醬香濃郁，看著讓人非常有食欲。表皮潤澤油亮，肉質鮮嫩又多汁，鹹中帶著甜的味道讓人著迷，一般在茶餐廳能夠吃到。 [...]
Cook1Cook / 3 年前 / 3600
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今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 咸肉炒韮菜花 ...
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 咸肉炒韮菜花 蝦滑釀節瓜甫 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯 日期：2021年12月4日 星期五 豉油雞翼 小朋友嘅至[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2911
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4款淘大滋味食譜 | 小炒王 + 豉油皇煎蝦 ...
想食港式地道嘅「小炒王」﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ！ 一般小炒王都係將韮菜花、蝦乾及魷魚鬚等爆香，如果想整碟餸更香更入味，秘訣就係炒嘅時候用上[...]
淘大 AMOY / 3 年前 / 3794
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今晚食乜餸｜三餸一湯 塔香蒜泥白肉 豉油皇大蝦...
今晚食乜餸｜三餸一湯 塔香蒜泥白肉 豉油皇大蝦 蒜香骨 三菇煲雞湯 日期：2021年11月30日 星期二 塔香蒜泥白肉 白肉系列一直都是我[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1927
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今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸...
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 蝦醬豆腐蒸豬頸肉 牛油烤翠肉瓜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯 日期：2021年11月29日 星期一 豉油雞翼 小[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2717
