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平日沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點辣辣的開胃菜，這時「麻辣黑木耳佐豬五花」這道料理，就能立馬...
豬五花薄切肉片、豌豆嬰、紅椒麻辣黑菇醬
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A菜有時會因帶有苦味，自動被列入不討喜的蔬菜之一，然而這樣的苦味，在古代必須以千金的價碼，才得以...
A菜、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻
有心肉舖子
好吃又不發胖的簡易料理，豬菲力在醃的時候加少許油，可讓肉質更軟嫩喔，喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒，...
豬菲力肉排、黑木耳、蒜頭、薑絲、蔥、醬油、米酒
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這次分享的「黑木耳鮮奶雪花糕」，其料理手法在我們腦中早已出現許久，就連玉米粉也備妥多時，卻拖到近...
黑木耳露、鮮奶、玉米粉、白砂糖、黑芝麻粉
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倘若說高麗菜，是台灣的全民蔬菜，一點也不為過，幾乎在日常三餐中，不論外食或自煮，其出現頻率可算是...
高麗菜、紅蘿蔔、青檸酸辣黑菇醬
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從營養觀點來說，營養師建議最好將水果搭配蔬菜一起打成汁，以免整杯果汁的份量超量、熱量過高，當然也...
鳳梨、蘋果、黑木耳露
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燕麥被認為是健康食品，煮法也不難，只要將燕麥片丟入開水、牛奶或豆漿中一起煮沸即可。但仍有少部分的...
燕麥片、牛奶、香蕉、黑木耳凍、花生粒、焦糖醬
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最近有研究發現，喝柳橙汁的提神效果比咖啡好，此外根據《超級食物排行榜》一書，在柳橙果肉中添加一些...
柳丁、黑木耳露、鹽巴
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水菜屬芥菜家族，品味時會帶有芥末口感，而這突出的風味，搭配其它食材一同入菜，有時也會帶來意想不到...
水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄
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很多人在吃菠菜時，會在意其草酸會影響鈣質吸收，但只要將菠菜簡單汆燙，就能去掉大部分的草酸，而這道...
麵條、黑木耳菇菇醬、菠菜