食譜文章 - 共 90 篇
-
23款糯米食譜 暖胃止寒 促進氣血 呢兩種人只宜...
糯米含的支鏈澱粉比例達99%,煮後較具黏性,口感也比一般白米綿軟。中醫也認為糯米性溫,能暖脾胃止虛寒,食用後能促進氣血,養正驅邪,冬天煮飯時混入部份糯米,就[...]
Cook1Cook / 7 個月前 / 3347
-
-
21款超方便一煲過食譜 唔想洗碗 懶到出汁 我要...
放工返屋企煮飯,既想方便快捷,輕輕鬆鬆煮好食得,又唔想洗碗洗煲,總之洗少一隻得一隻!所以One pot meal就應運而生,一煲過一鑊過,簡單嘅一嘢車晒落去就得[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 9667
-
21款熱辣辣煲仔飯食譜 材料豐盛 白飯甘香 飯焦...
冬天最想食乜?係香噴噴、熱辣辣嘅煲仔飯呀,堆到滿一滿嘅材料,充滿油香嘅米飯,仲有脆卜卜嘅飯焦,食到滿嘴係油,個人仲暖笠笠,呢種感覺真係好正呀!唔想出街同人逼?自[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 3729
-
19款驅寒暖身食譜 行氣活血 渾身暖意 今個冬天...
步入冬季,一早一晚都覺得寒冷,早上不願意起床,坐下工作太久也會覺得手腳冰凍。如果你也有這個情況,除了多點運動之外,也可以透過食物輔助。今次為大家頖選了19款有助[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 1028
-
19款豆苗食譜 菜味濃夠矜貴 纖維足...
豆苗為荷蘭豆的幼嫩莖葉,葉身幼嫩,葉色青綠。在冬天當造,由於菜味濃郁賣相又靚,一向貴視為矜貴的菜類。豆苗味甘性平,含豐富纖維素,能促進腸道蠕動,有助預防便秘;亦[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 3497
-
【 快靚正健康食譜 】蘿蔔炆牛腩
天氣凍凍地,屋企炆蘿蔔牛腩就真係暖笠笠喇🔥❄️,必備 #李錦記招牌炆腩醬🍛,濃郁又惹味☺️ 一包有齊醬料同香料,只要簡單幾步,就可以輕鬆煮到😋 蘿蔔夠爽滑、牛腩[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 739
-
16款快餐店名物食譜 神還原 隨時食 家中炮製C...
快餐是很多人的Comfort food,唔開心食炸雞薯條雞皇飯,成個人立即開心返晒。不過Comfort food唔係隨時有得食,食太多也太貴。有無諗過以自己煮呢[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 2561
-
11款爽脆萵筍食譜 低卡高纖 鮮甜細...
很多人喜歡在打邊爐時食萵筍,貪其爽口,其實除了秋冬季,4-6月也是萵筍當造的季節,用萵筍做涼拌也是不錯的選擇。萵筍的熱量很低,每100克萵筍只有18千卡,並有豐[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 3301
-
9款滋味羊腩食譜 油香豐膄 羶香惹味 食完仲暖笠...
天氣凍,又想食羊腩煲!因為冬季天氣寒冷,人們的腸胃功能可能變得不穩定,而中醫則認為羊肉性質溫熱,又可以暖胃,食羊腩煲正可以幫助舒緩腸胃不適,提供溫暖的感覺。而羊[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 2427
-
15款菜心食譜 清熱解毒 預防貧血 家常菜蔬竟是...
有沒有發覺餐桌上經常有菜心出現?因為菜心是全年皆有供應的蔬菜,不過以冬天最為當造。經常有人說菜心正氣,不過中醫認為菜心味辛性涼,有助於清熱解毒,能散血消腫,如果[...]
Cook1Cook / 8 個月前 / 2710