食譜文章 - 共 1810 篇
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推介7款煲仔飯食譜,香氣撲鼻,方便省時!
煲仔飯是我們日常生活中一款方便省時的美食。 好吃的煲仔飯有兩個不容忽視的特征,一是跟煲上桌的調味汁,揭開蓋子澆在飯上,有嗞嗞的響聲,此為畫龍點睛之筆,看上[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 3509
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推介8款月餅食譜,口味多樣,與家人共享佳節!
又快到中秋節啦,外面商場各式各樣的月餅開始上架,讓人眼花繚亂! 事實上,自己在家做月餅並不會被外面商場買的差,而且還能根據家人的口味進行食材的調整。 [...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1598
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推介9款粉絲食譜,口感嫩滑,健康低卡~
粉絲,是我們生活中常見的 一種食材,幾乎是家家必備,而且乾燥容易存放,粉絲具有超強吸收湯汁的特點,口感嫩滑Q彈,很多人都喜歡吃它,是菜也是飯,簡單又好吃,解饞又[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2942
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推介8款蒸水蛋食譜,入口即化,滑嫩美味~
雞蛋,是一定要吃的營養食材之一,比起水煮雞蛋,更喜歡蒸水蛋,口感滑嫩。蒸的時候再加一些其他食材,營養更為豐富~ 不過你是不是只會蒸水蛋+醬油?那你就out[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 8744
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推介8款螺頭湯食譜,滋陰清肺,老少皆宜!
螺頭本身屬於一種營養價值比較豐富的食物,其中還有非常多的蛋白質、氨基酸,攝入體內之後可以增強人體的免疫力,能夠補充人體所需要的鐵離子和維生素,對於缺鐵性貧血有一[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 18216
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推介8款蛋撻食譜大集合,滋味甜美,小朋友讚不絕口...
香港人對蛋撻的喜愛,從它出現在人們餐桌的頻率就可知曉! 香港引入蛋撻的時代,未有準確年份,有人說自1940年代起,香港餅店已出現蛋撻,1950年代至198[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1940
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推介7款養生薏米湯水食譜,健脾祛濕,美白養顏~
近期時常有雨,濕熱體質對自身健康不利,會影響一個人的生活,為了能夠避免濕熱造成的傷害,最好是注意飲食方面的調理,作為南方人的我們,是時候煲上一鍋消暑祛濕,清熱美[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 8974
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推介7款壽司食譜,清爽美味,風靡全球!
日本常說“有魚的地方就有壽司”,這種食物據說來源於亞熱帶沿海及海島地區,那兒的人發現,如果將煮熟的米飯放進幹凈的魚膛內,積在壇中埋入地下[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 992
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7款咖喱食譜大集合,風味獨特,小朋友都愛吃!
咖喱是多種香料的結晶。這是源於印度最初肉食以膻味極濃的羊肉為主,單一種香料並未能祛除其膻味,故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調,沒想到效果出奇地好。這便是[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 1316
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推介7款豆腐食譜,孩子的下飯神器!
豆腐內含人體必需的多種微量元素,還含有豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上,這樣的健康食品一直深受大家的喜[...]
Cook1Cook / 3 年前 / 2907