貝 食譜、做法 - 共26篇
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貝兒實驗室。綴著檸檬香的藍莓瑪芬
小辣椒葛妮絲派特洛媽媽的拿手藍莓瑪芬，被我調成減糖又減油的版本~ 檸檬脆脆糖頂增加外酥內軟的對...
融化無鹽奶油、零脂肪原味優格、蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、白砂糖、泡打粉、鹽、新鮮藍莓、未...
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貝兒實驗室。夏日限定手工芒果果醬
夏日的芒果讓空氣裡飄著獨特又甜膩的香氣，令人鍾情，花點時間熬煮，讓夏日限定的芒果美味，乖乖地瓶裝...
芒果(去皮去核後)、未精製粗糖 (可以白砂糖或冰糖取代)、檸檬汁(約1/2 顆)、香草精(...
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貝兒實驗室。自製鹽麴 Shio Koji
搭上養鹽麴列車啦~~米麴、海鹽加水，日也攪夜也攪，這個日本家庭must have的必備調味料越陳...
米麴 rice koji (或稱米糀)、海鹽、乾淨飲水
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貝兒實驗室。義式葡萄乾杏仁比斯考提
Biscotti原意指"twice-baked"也就是烤兩次的餅乾，乾脆酥鬆的口感非常適合沾上義...
中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、無鹽奶油(室溫)、檸檬皮屑、鹽、雞蛋、杏仁、葡萄乾、優質苦甜巧克...
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貝兒實驗室。葡萄杏桃乾格蘭諾拉烤燕麥
高纖又營養的【優格+新鮮水果+Granola格蘭諾拉烤燕麥】成了我們的早餐新寵，烘烤過程中整屋子...
大燕麥片、杏仁片、龍舌蘭蜜/楓糖漿/蜂蜜、橄欖油、椰子片/椰子絲、杏桃乾(切小丁)、葡萄乾...
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貝兒實驗室。草莓乳酪蛋糕瑪芬
草莓季來了!! 準備好與這些嬌豔欲滴的紅寶石們一親芳澤了嗎？ 以前曾在國父紀念館附近的冰淇淋店...
中筋麵粉、全麥消化餅乾、砂糖、肉桂粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、蛋、香草精、新鮮草莓切丁、...