食譜、做法 - 共3847

排序
  • 介菜雞腳湯

    QQ廚房

    卦菜又稱【長年菜】,這個季節盛產,燉湯非常好喝~ 女兒很愛喝,加上含有豐富的膠質雞腳和其他...

    長年菜、米血、鵝胗、蛤蜊、乾蝦米、干貝、鹽巴、米酒

  • [電鍋料理]~蘿蔔牛肉湯

    歐巴桑的快樂廚房

    老爸給了一大袋牛肉ˊ 聽他說是道地台灣牛ˊ 拿到時甚至已經幫我川燙處理好了ˊ 簡單拿來清燉...

    牛肉約、白蘿蔔、蔥綠、薑切片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉

  • 玉米濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼ˊ隨性煮鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別溫暖。 "玉米濃湯" 相信是大人小朋友都非常喜...

    罐裝玉米粒、博客小熱狗、洋蔥、鮮奶、奶油約、麵粉、鮮味炒手、黑胡椒粒、乾燥巴西利

  • 四物雞湯

    歐巴桑的快樂廚房

    四物湯最早記載於宋朝醫典<太平惠民和劑局方>中, 被稱為婦人病的聖藥是補血、行血、活血的主...

    四物藥包、土雞、米酒米杯、水約

  • 香香玉米濃湯

    QQ廚房

    女兒昨天剛考完段考,雖然沒有滿分,但有努力就好~重要的是學習過程中的獲得! 昨晚特別問了女...

    玉米粒、火腿丁、洋蔥末、芹菜末、黃瓜片、鮮奶、(玉米粉+麵粉)水、鹽巴、起司粉、義大利香料

  • 狗尾草雞湯

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    狗尾草有「台灣人蔘」的美譽, 適合用於小兒發育不良及增強體力之特殊藥草又名通天草。 ...

    土雞切塊、新鮮狗尾草約

  • 菱角排骨湯by戀戀家

    戀戀家

    台灣這二天氣溫會驟降,那就來煮個熱呼呼的菱角排骨湯好了,灑上一些些芹菜增加香氣,一口湯送進口中,...

    菱 角、肉排骨、薑 片、芹 菜、紅蘿蔔、鹽、水

  • 野生山苦瓜排骨湯

    歐巴桑的快樂廚房

    週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜, 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了, ...

    野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖

  • 【小李子の飯飯】7M。天然ㄟ尚好!親手做高湯

    吳双

    今天滿七個月了 開始,我想在粥裡加入高湯。 剛好買了雞腿要作愛妻便當, 去市場時,我...

    雞腿骨、蕃茄、蘆筍、白米粥

  • 秋之蟹南栗濃湯

    QQ廚房

    秋天有好多的食材就像楓葉一樣美麗..南瓜、栗子、螃蟹等等都是非常美味又營養的鮮彩料理~ 喜...

    3點蟹、南瓜、栗子、腰子貝、鮮奶油、義大利香料、蒜片、嫩薑片、無鹽奶油、米酒、鹽巴