食譜、做法 - 共13

排序
  • *香乳酪烤扇贝*

    lifang

    味道香浓肉质滑嫩,肥肥的扇贝肉质饱满配上乳酪,一口咬下味香汁浓,真的很有咬劲呢。。只有一句话能形...

    鲜扇贝洗净沥干、番茄洗净切片、Ebiko、牛油、乳酪、柴鱼碎

  • 鹽麴烤雞翼

    雲端小廚

    用鹽麴醃過的肉質好軟滑,跟平時的好不同,味道剛剛好。初時都擔心味道不足,因為除了鹽麴沒有下其他調...

    雞翼、鹽麴

  • 鹽麴烤雞扒

    雲端小廚

    鹽麴是一種日本傳統調味料,用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成,每個牌子的鹹味可能有差異,用之前可試...

    雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以,最好醃之前試味,因各牌子的鹹味都不同