食譜文章 - 共 1805 篇
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醬醬醬,推介7款家常百搭醬料食譜!
好的醬料是廚師闖天下、走四方的“秘密武器”,尤其是在競爭如此激烈的今天,醬汁的優劣決定著菜肴的口味,一款好的醬汁,能為菜品增色提味不少。[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 1434
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熱氣又上火?推介10款清熱降火,益氣潤肺花旗參湯...
西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人參。 西洋參有保護心血管系統,提高免疫力,促進血液活力,靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 22036
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今晚吃什麼,推介6款簡簡單單,香脆可口,百吃不厭...
沒有一頓是餃子搞定不了的事!有?那就兩頓!!餃子是小編心目中消滅蔬菜最佳的做法。還可以按照個人口味的不同,選擇不同口味的餃子餡,在食物營養塔配上有一定基礎的甚至[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 1237
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生津開胃,涼血補脾,清甜爽脆,開胃蓮藕食譜!
夏天,食欲不振,沒胃口,很常見,這時候就需要來點蓮藕啦,煎藕夾、涼拌蓮藕、炒藕絲、蓮藕釀肉,煎炸煮炒,清蒸涼拌,怎麼做都好吃。蓮藕含有特殊的香味,能起到增進食欲[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 595
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今晚吃什麼?推介,理氣和中,健脾開胃,清潤佛手瓜...
第一次料理佛手瓜時,因為沒人講過,削皮之後,都沒有太過注意手上的粘液,等粘液變幹時,手心好像脫了層皮一樣,真是嚇得我,以為過敏,後來才知道原來不是我自己脫皮,而[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 3053
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排毒美容養顏補腎,綠色健康低熱量,秋葵食譜!
在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名錄的秋葵,因被許多國家定為運動員的首選蔬菜而被稱為“奧運蔬菜”。而且秋葵還是排毒美容養顏補腎滋陰[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 2984
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今晚吃什麼,推介8款原汁原味,暢享美味雞煲食譜!
又到吃晚飯的時間啦,美味的砂煲雞煲瞭解一下,滿滿一鍋好多料,鮮嫩的雞肉,再加上香菇和其他的調味料一鍋煮,超惹味下飯。光是看著就色香味俱全。要吃雞煲,真的要記得多[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 3600
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夏季火氣旺盛,你需要這8款清火氣、潤腸胃羅漢果水...
夏季火氣旺盛,要經常煲一些下火的湯湯水水,當涼茶飲啦! 羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱涼血、潤肺止咳、生津止渴的功效,適用於[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 6752
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10款清熱消腫節瓜家常菜食譜,清清地,簡單又下飯...
節瓜不寒不熱,相較於冬瓜的寒涼,很具“正氣”,是炎熱夏季的理想蔬菜。 節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效;對腎臟病、浮腫病[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 4611
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仙女都愛飲,推介6款去燥養顏,甘甜滋補雞蛋糖水食...
想喝糖水,何必專門要去糖水店,小編推介在家就能輕鬆做的一款最簡單的糖水,雞蛋糖水。 一個雞蛋一點糖,再加一把喜歡的腐竹,腐竹雞蛋糖水,這道經典的粵式糖水,就大[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 2863