Kris Wan Ka-wai
雅枝竹 (洋薊、朝鮮薊, artichoke) 外形獨特由多片花瓣層疊而成的，清爽甘甜，有豐富纖...
亞枝竹、[餡料]、大啡蘑菇、beyond beef、嫩菠菜、蕃茄、、羅勒、 油份、蕃茄膏、...
泰泰風
每年的秋天必開的課之一是泰式的涼拌柚子沙拉
這柚子沙拉在泰國有幾個版本的配方
比如說有用椰漿...
椰絲
Popo Huang
櫻花蝦炒飯~~充滿海味的香氣真迷人:)
簡單炒一炒就把鮮味端上桌!!!!
更多美味...
蒜片、櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜絲、蛋液、鹽、黑胡椒
老孫妮可
咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒...
鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油
關於下廚這一條不歸路。
法式鹹可麗餅Galette是法國很家常的點心，週末早午餐做一個給自己和家人，搭配Hola的美麗餐...
低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽、培根、鴻喜菇、菠菜、雞蛋、拉絲起士、奶油、鹽胡椒
SamSamKitchen
夏日水果…… 必定想起又甜又多汁又消暑的西瓜！
而要令西瓜味道更突出…… 相信很多人都知道撒話...
西瓜、冰、話梅粉、海燕窩碎、砂糖
空姐愛下廚
拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。
曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...
大蝦、蛋、麵包碎
MrsPsKitchen
天氣還是很熱，想吃冰品暑又想健康點，可以在家做水果沙冰，不用加糖，純天然無添加，健康又好味！
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橙、西柚、檸檬、檸檬皮
Coco_cook
地捫忌廉咖喱醬配合任何肉類和海鮮, 都十分好味. 大家煮任何菜式都不防放膽去試, 創造更多新口味...
中筋麵粉、暖水、椰菜、免治豬肉/牛肉、地捫忌廉咖喱醬、鹽、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油、水 (煮餃...
komama
前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」，為與它人有所區隔，並增添米...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆