【吳双の愛妻料理】起司豬排佐魚卵辣椒

2012 年 05 月 11 日發佈 列印
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我很不敢喝牛奶，在懷孕期間，我很常吃起司片增加鈣質，小李子出生後可以吃副食品時，我也常拿起司片給他當零食，就算是便當菜色，利用微波的溫度也可以融化，是相當方便的便當食材喔^_^

食材

  • 芝司樂起司片 2片
  • 魚卵辣椒 2匙

豬排

  • 豬里肌100g 2片
  • 醃料 2匙
  • 1

    里肌肉用醃料（醬油.香料.蒜粉.香油）醃製5-10鐘 均勻沾上麵粉，用180度油溫酥炸起鍋歷油

  • 2

    里肌肉鋪上芝思樂起司片，灑上一點香料

  • 3

    進烤箱（因為小烤箱受熱快，所以我就不用大烤箱了）

  • 4

    起司融化後，放上一點魚卵辣椒

  • 5

    大功告成^_^微微辣辣的辣椒魚卵混合著起司在嘴裡化開的感覺很不賴喔

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