【黑胡椒煎雞翅】

2014 年 08 月 31 日發佈 列印
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黑胡椒煎雞翅比起烤箱的做法,容易快速的多。。
吃起來口感絕對不會輸給,烤雞翅。
無需烤箱,簡單的煎雞翅,漂亮上座。。
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞翅 4隻
  • 粗粒黑胡椒粉 1小匙
  • 淡醬油 1匙
  • 麻油 1小匙
  • 鹽巴 少許
  • 1

    將所以食材加入雞翅,醃製4小時。

  • 2

    從冰箱取出退冷,約30分鐘。 然後取出平底鍋加入1小匙食油,油熱加入醃製好的雞翅。

  • 3

    慢火,前後煎至金黃色,盛起然後利用吸油紙吸乾油分即可。

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