黑木耳酪梨布丁奶昔

2014 年 07 月 13 日發佈 列印
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酪梨因嚐起來比較不像水果,在果菜市場上較為少見,又因為本身沒有甜味,僅略帶點雞蛋香味,一般不是添加調味料後當成配菜食用,就是加入鮮奶打成果汁來飲用。而我們最喜愛料理酪梨的方法,就是將黑木耳養生露與酪梨、布丁、鮮奶等食材,一起用果汁機攪拌至綿密的濃稠狀後,直接當成「黑木耳酪梨布丁奶昔」享用,小小的一杯,就有滿滿的營養!

食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 黑木耳養生露 300ml
  • 鮮奶 300ml
  • 統一布丁 1顆
  • 酪梨 1/2顆
  • 1

    準備黑木耳養生露、酪梨、鮮奶、布丁與果汁機等料理食材與器具。

  • 2

    將酪梨剝皮去籽後,分切成塊狀備用。

  • 3

    先把已切成塊狀的酪梨,逐一放入至果汁機中。

  • 4

    將黑木耳養生露取代水,直接倒入在果汁機中。

  • 5

    把鮮奶也倒入至果汁機中。

  • 6

    將一整顆的統一布丁,也放入至果汁機中。

  • 7

    用果汁機將所有食材打碎後,充分攪拌均勻即可。

  • 8

    小小的一杯,就有滿滿的營養!

  • 9

    黑木耳養生露係由柯媽媽費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!

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