啫啫姜蔥焗魚頭魚卜
2024 年 11 月 26 日發佈
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今日買了個好大的魚頭，咁啱又見到好靚的魚卜於是買埋佢，由於份量太多於是要用埋焗盤先攪得佢掂，点知出來的效果竟然有鐵扳啫啫的效果，如果大家都想知点做到，快来看吧！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 大魚頭 1個
- 鱼卜 8個
- 山根 1包
- 蔥 1扎
- 蒜苗 1束
- 蒝茜 1扎
- 唐芹 1扎
- 姜 一大塊
- 酒 適量
- 猪油 3茶匙
- 花生油 適量
- 辣椒炒肉醬 1湯匙
- 冰糖 一小塊
- 胡椒粉 少許
- 生粉 少許
- 猪油粕 4片
今日買了個好大的魚頭，咁啱又見到好靚的魚卜於是買埋佢，由於份量太多於是要用埋焗盤先攪得佢掂，点知出來的效果竟然有鐵扳啫啫的效果，如果大家都想知点做到，快来看吧！
