奶香甜餐包
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 高筋粉 150g
- 糖 20g
- 鹽 2g
- 酵母 3g
- 蛋 30g
- 奶+水 72g
- 牛油 20g
- 面料:
- 蛋白 40g
- 糖粉 40g
- 奶粉 5g
- 低筋粉 40g
- 杏仁片 適量