合掌瓜素湯
2022 年 06 月 05 日發佈
列印
端午節吃太多粽子，吃到撐，喝素湯清腸胃，素湯清甜可口，健脾開胃，喝完湯又可以再吃粽了！
合掌瓜又叫佛手瓜，味甘、性涼，可以袪風解熱、健脾開胃
粟米味甘、性平，健脾開胃、利尿消腫
紅蘿蔔味甘、性平，益肝明目、健脾化滯
栗子味甘、性溫，養胃健脾、養腎強腰
Youtube 影片：https://youtu.be/C7qhaCk3E6U
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 合掌瓜 1個
- 粟米 半條
- 紅蘿蔔 半條
- 栗子 7顆
- 蜜棗 1顆
- 南北杏 10克
- 水 1200毫升
