豉汁蒸排骨 2022 年 04 月 03 日發佈 列印 2 7 3200 只要選對排骨,不需要用泡打粉/梳打粉,用最簡單家常醃法,都可以蒸出又腍又入味的排骨! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 排骨 279克 辣椒 1條 蒜蓉豆豉醬 1.5茶匙 砂糖 0.5茶匙 玉米粉 1茶匙 蒜蓉磚 適量 水 1茶匙 油 0.5茶匙 1 用水洗淨排骨,抹乾 2 加入蒜蓉豆豉醬、砂糖、、玉米粉、蒜蓉磚、水,拌勻,再加油,拌勻 3 醃15分鐘 4 辣椒洗淨、去籽、切絲 5 加辣椒絲,拌勻,大火蒸15分鐘 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! 推薦資訊