牛油黄金蝦
2020 年 08 月 05 日發佈
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早幾日網上訂左蝦仁,咁岩見到屋企有2隻咸蛋,就諗起以前出街都有食過呢款菜式,好香好有鑊氣,所以決定煮來食,回味下先~ 食落啖啖牛油咸蛋黄香味,除了用來配飯,其實配啤酒應該係唔錯既選擇!超簡單,想食快d睇片一齊煮啦~
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 蝦仁 120g
- 蒜頭 1粒
- 咸蛋黄 2隻
- 牛油 約20g
- 麻油 小許
- 胡椒粉 小許
- 鹽 小許
- 生粉 1茶匙