懶人版 燒汁烤焗牛仔

2020 年 07 月 22 日發佈 列印
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想食得健康,蒸氣焗爐係一個唔錯既選擇。今次焗完出來既牛仔骨,好有BBQ風味,肉質一d都唔乾,食落口勁 juicy 呀。 材料及步驟雖然好簡單,但整出來真係好好食,一d都唔輸蝕呀,廚藝新手或唔識煮野食既朋友,一樣可以整到美味既食物架!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 牛仔骨 4條
  • 1茶匙
  • 白醋 1湯匙
  • 白酒 1湯匙
  • 黑胡椒 適量
  • 日本燒汁 2湯匙
  • 蜜糖 適量
  • 1

    先將牛仔骨洗淨、切件 將糖、白醋、白酒、燒肉燒汁攪混倒入牛仔骨醃30分鐘

  • 2

    將牛仔骨放上烤盤,餘下既汁可以淋上面,預熱焗爐180度,先焗10分鐘

  • 3

    取出噴上蜜糖

  • 4

    再放入焗爐焗5鐘分鐘,咁就完成喇

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