青檸黃豆醬汁涼拌兩食~大眼雞與秋葵♡【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

2019 年 07 月 11 日發佈 列印
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呢個食譜啱晒廚房初哥,4種材料就搞定,簡單蒸一蒸烚一烚,再輕鬆調一調好涼拌醬汁就食得,有左李錦記黃豆醬真方便,加青檸汁做少少變化,估吾到佢同啖啖肉大眼雞+健康的秋葵都好夾,酸酸咸咸涼拌醬汁,真係啱晒夏天食♡

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 李錦記黃豆醬 1茶匙
  • 青檸 半個
  • 大眼雞 2條
  • 秋葵 10條
  • 1

    首先將薑片放在大眼雞肚內, 大火水滾蒸10分鐘, 魚待放涼,魚汁留起備用, 再將秋葵烚熟隔水備用,

  • 2

    將黃豆醬+已榨出的青檸汁+蒸出來的白魚汁放在碗中, 簡單調出涼拌醬汁就可以食得♡

  • 3

    大眼雞無咩骨啖啖肉點埋呢個汁超好味♡

  • 4

    秋葵就可以淋上呢個醬汁, 剛剛好除去了秋葵的草青味, 健康得來都幾好味, 大家都來試下,多多指教♡

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