櫻花蝦炒絲瓜

先準備好所需材料ˊ絲瓜去皮後分成等長4小段ˊ 再切成適當大小ˊ薑切細末備用

鍋內放入油2大匙ˊ小火加熱後擺入櫻花蝦ˊ一聞到香氣即可先盛起備用

用原鍋蝦油炒香薑末

接著加入處理好絲瓜ˊ蓋上鍋蓋略悶5分鐘

最後加入調味並擺入一部份處理好步驟2櫻花蝦再次拌炒入味至熟透

完成盛起擺盤再灑上剩下櫻花蝦即可ˊ櫻花蝦炒絲瓜ˊ 就能美味上桌囉。

清爽翠綠的絲瓜加上鮮豔櫻花蝦ˊ是不是很能挑動食慾呢~ 只要少許櫻花蝦搭配ˊ不但風味層次更迷人ˊ 也讓簡單家常菜更為可口喔。

來自東港櫻花蝦，東港唯一不落地，溫室天然日曬，頂級櫻花蝦!! 皆於溫室經采天然日曬製成ˊ色澤紅潤天成ˊ 風味餘韻自然ˊ絕非機器烘乾者所能比擬。 這裡可以買到喔:http://www.ihergo.com/store/buyxiami

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