准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展湯
2018 年 10 月 23 日發佈
列印
淮山健脾
螺頭滋陰
海參高蛋白、低脂、低膽固醇
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 准山 60g
- 海參 1條
- 鮑魚 6隻
- 螺頭 150g
- 豬展 即買 450g
- 水 1800ml
-
1
乾螺頭清洗浸軟 (或前一晚浸過夜)
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2
海參及乾鮑預先浸發;淮山沖洗
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3
豬展 即買 飛水備用
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4
將所有食材放入煲內大火煮滾再轉中細火2.5小時