韓式涼拌辣青瓜 오이무침

2018 年 01 月 30 日發佈 列印
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這款拌菜是年糕媽媽最喜歡的,方便又易做的韓式拌菜,要準備的材料不多,用韓國辣椒粉和醬料一起拌勻就得~ 辣辣又爽口的青瓜用來餸飯真的好惹味, 連韓國朋友都讚我做得好食^^

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 青瓜 2條

醬料材料

  • 韓國辣椒粉 2.5湯匙
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 豉油 1湯匙
  • 韓國麻油 1.5湯匙
  • 炒香芝麻 1茶匙
  • 韓國糖漿 1湯匙
  • 1/3茶匙
  • 1

    把青瓜表面洗淨抹乾後切片放入大碗內,將所有醬料材料拌勻後倒入,

  • 2

    用手輕輕把青瓜片和醬料拌勻即可。

  • 3

    上碟後灑上少少芝麻作裝飾,完成~

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