[滋潤湯水] 蘋果雪梨雪耳豬展湯
2017 年 10 月 26 日發佈
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天氣乾燥呀！要煲返D滋潤D嘅湯水啦....
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 蘋果 3個
- 雪梨 3個
- 雪耳 1個
- 南北杏 2湯羹
- 豬展 即買 400g
- 蜜棗 兩粒
- 水 3公升
- 鹽 少許
-
1
豬展 即買 切件飛水；雪耳用熱水浸軟身切件備用；
-
2
蘋果雪梨洗乾淨外皮，去芯切件備用； 水滾後將所有材料放入鍋內，大滾15分鐘，轉細火再煲1.5小時，最後下少許鹽便完成