東販小食堂:生火腿麻糬小點

2017 年 10 月 19 日發佈 列印
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陰鬱濕冷的天氣
是否想來杯小酒配點小菜呢?!
微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿
正適合做為配酒的小點
【切記:喝酒不開車,開車不喝酒】
出自《前菜食堂》
http://www.books.com.tw/products/0010765729

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 生火腿 2片
  • 日式麻糬片 2片
  • 橄欖油 1小匙
  • 1

    將日式麻糬切成4等分的棒狀,用小烤箱等先烤過(留意不要讓麻糬過度膨脹),裹上橄欖油後放涼。

  • 2

    將生火腿的長度切成4等分,用1片生火腿將1片1捲起,戳入小竹籤等。

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