惡魔米布丁吐司.柯媽媽の植物燕窩

2016 年 11 月 15 日發佈 列印
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這道「惡魔米布丁吐司」,是以惡魔吐司的料理作法為基礎,搭配香甜綿稠的黑木耳米布丁,除保有甜中帶著微鹹的絕妙滋味,對半將吐司一刀切開時,黑木耳米布丁便會從中如熔岩般的緩慢流出,增添品嚐時的香氣與濕潤口感,讓人一吃上癮,如同惡魔的誘惑。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 吐司片 1片
  • 起司片 1片
  • 黑木耳米布丁(香草) 1杯
  • 白砂糖 適量
  • 焦糖醬 適量
  • 1

    準備黑木耳米布丁、吐司片、起司片與白砂糖等料理食材

  • 2

    在吐司片上,用指腹輕壓成內五角形,再用湯匙壓平。

  • 3

    將香草口味的黑木耳米布丁,直接填滿在內五角形中。

  • 4

    接著放上起司片,將白砂糖均勻灑上後,放入烤箱微烤至起司融化。

  • 5

    出爐後,在吐司片上淋上些許焦糖醬,增添食用香氣與甜度。

  • 6

    將吐司一刀切開時,黑木耳米布丁便會從中如熔岩般的緩慢流出。

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