簡單做「草莓起士蛋糕」邂逅甜蜜小確幸 ❤

2016 年 03 月 18 日發佈 列印
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在家簡單做就能邂逅甜蜜小確幸 ❤
「草莓起士蛋糕」酸酸甜甜不會膩，帶點粉嫩的幸福感。
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食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 優格或酸奶 50cc
  • 奶油起士 300g
  • 雞蛋 2顆
  • 新鮮草莓 60g
  • 砂糖 65g
  • 裝飾用草莓 適量

塔皮材料

  • 消化餅乾 100g
  • 融化奶油 40g
  • 1

    將消化餅乾與奶油用電動攪拌棒打碎成糰。

  • 2

    均勻鋪在約15cm圓形烤模並且緊緊壓住。接著放入冰箱冷藏備用。

  • 3

    在容器中放入奶油起士、優格、砂糖及草莓先用電動攪拌棒打勻。

  • 4

    接著打入雞蛋後一樣用電動攪拌棒打成蛋糕糊。

  • 5

    將蛋糕糊倒入烤模內，放入150度烤箱烤約40分鐘。取出放涼後擺上草莓裝飾冷藏即可。

  • 6

    在家與甜蜜「草莓起士蛋糕」邂逅了 ❤

  • 7

    有一種粉嫩感令人感到濃濃依戀。

  • 8

    吃甜食是最幸福的時刻。

  • 9

    自己做的起士蛋糕最真材實料。濃郁的酸甜感還帶著淡淡草莓香氣，少女愛的氣味。每一口都吃得好甜蜜 ❤

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