熱黑木耳橙汁．柯媽媽の植物燕窩

最近有研究發現，喝柳橙汁的提神效果比咖啡好，此外根據《超級食物排行榜》一書，在柳橙果肉中添加一些鹽，放入鍋中熬煮出汁後飲用，有助緩和感冒不適症狀。因此在近日如此低溫的氣溫下，為提振精神與暖和身體，今天嚐試將黑木耳露與柳橙一同溫熱成「黑木耳橙汁」飲用，在溫煮的過程中，柑橘類的芬香不斷地瀰漫在空氣中，入喉時的飲品口感，甜酸滋味滿溢，清香又滑口，頓時在體內生出一股暖流。